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बेकन, अंडा, और काले नाश्ता सलाद पकाने की विधि

विषयसूची:

बेकन, अंडा, और काले नाश्ता सलाद पकाने की विधि
बेकन, अंडा, और काले नाश्ता सलाद पकाने की विधि
Anonim

सामग्री

  • 1 बड़ा अंडा (रेफ्रिजरेटर-ठंडा)
  • 2 कप कटे हुए लसीनाटो काले
  • ½ कप आधा अंगूर टमाटर
  • 1 ½ चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
  • 1 ½ छोटा चम्मच साइडर सिरका
  • ⅛ छोटा चम्मच कोषेर नमक
  • 1 बेकन का टुकड़ा, पकाया और क्रम्बल किया हुआ
  • ⅛ चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च

दिशाएं

  • चरण 1. पानी के एक छोटे बर्तन में उबाल लें। ठंडा अंडा जोड़ें; पानी में उबाल आने तक आँच को कम कर दें और 6 मिनट तक पकाएँ। ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें। अंडे को छीलकर अलग रख दें।
  • चरण 2. केल और टमाटर को एक बाउल में मिला लें। तेल और सिरका के साथ बूंदा बांदी, और नमक के साथ छिड़के; परत देने के लिए उछालें। बेकन के साथ शीर्ष। अंडे को सावधानी से आधा काट लें। अंडे के साथ शीर्ष सलाद; काली मिर्च छिड़कें।

पोषण तथ्य

प्रति सर्विंग: 257 कैलोरी; वसा 15.9 ग्राम; संतृप्त वसा 3.7 ग्राम; मोनो वसा 8.3 ग्राम; पॉली फैट 2.6 ग्राम; प्रोटीन 14 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट 17g; फाइबर 4 जी; कोलेस्ट्रॉल 195mg; आयरन 4mg; सोडियम 558mg; कैल्शियम 219mg; शक्कर 11 ग्राम।

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