2023 लेखक: Jacob Enderson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-10-16 18:23
सामग्री
1 कप ठंडा मक्खन, कटा हुआ
2 कप मैदा
एक चुटकी नमक
1 ¾ कप चीनी, विभाजित
½ कप बर्फ का ठंडा पानी
1 (3-lb.) छोटे ग्रैनी स्मिथ सेब का पैकेज, छिलका और चौथाई भाग
½ कप मक्खन, कटा हुआ
दिशाएं
चरण 1. 1 कप कटा हुआ मक्खन 30 मिनट के लिए फ्रीज करें। एक खाद्य प्रोसेसर में 7 से 8 बार या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए, तब तक ठंडा मक्खन, आटा, नमक और 1/4 कप चीनी डालें।1/2 कप बर्फ़ का ठंडा पानी, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक बार में, और तब तक दालें जब तक मिश्रण एक साथ न आ जाए और एक आटा न बन जाए। आटे को प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर पलटें, और एक डिस्क में आकार दें। प्लास्टिक रैप में लपेटें, और 2 से 24 घंटे सर्द करें।
चरण 2. एक बड़े कटोरे में सेब, 1/2 कप मक्खन और बची हुई 1 1/2 कप चीनी को अच्छी तरह मिला लें। सेब के मिश्रण को 10 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में रखें। (कड़ाही बहुत भरी होगी।) मध्यम-धीमी आँच पर 1 घंटे से 1 घंटे 15 मिनट तक या तरल कम होने, गाढ़ा होने और सुनहरा होने तक, हर 15 मिनट में केवल एक बार हिलाते हुए पकाएँ। (आपके स्टोवटॉप के आधार पर, यदि मिश्रण नीचे से झुलसने लगे तो आपको तापमान कम करना पड़ सकता है।)
चरण 3. ओवन को 425° पर प्रीहीट करें। आटे को खोलकर हल्के फुल्के सतह पर निकाल लें। आटे को 12 इंच के घेरे में रोल करें; गर्म सेब के मिश्रण के ऊपर रखें, किनारों को कड़ाही के किनारों में टक कर दें।
चरण 4. 425° पर 25 मिनट के लिए या क्रस्ट के सुनहरा भूरा और परतदार होने तक बेक करें। 10 मिनट ठंडा होने दें। कड़ाही के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएँ; टार्ट को कटिंग बोर्ड या सर्विंग प्लेट पर पलटें।
एप्पल साइडर की तुलना में कुछ पेय अधिक शरदकालीन हैं (शायद एक कद्दू मसाला लट्टे को छोड़कर)। लेकिन वहाँ 'इस बारे में बहुत भ्रम है कि वास्तव में क्या बनाता है
यह नुस्खा हेस्टिंग्स की एक हल्की व्याख्या है' ग्रीष्मकालीन प्रधान। उसकी मूल रेसिपी के लिए, हॉट एंड हॉट फिश क्लब कुकबुक देखें। अपने स्थानीय बाजार में आपको जो भी रंग-बिरंगे टमाटर मिलें, उनका प्रयोग करें। हेस्टिंग्स लाल बीफ़स्टीक, पीले ग्लोब और हरे ज़ेबरा टमाटर का उपयोग करना पसंद करते हैं। चेरोकी बैंगनी टमाटर प्लेट में अद्वितीय स्वाद और रंग जोड़ते हैं, यदि आप उन्हें पा सकते हैं। दक्षिण के बाहर, काली आंखों वाले मटर भिंडी के लिए एक बढ़िया उप हैं। ओकरा एक क्षेत्रीय व्यंजन है जो 's o है।
ताजा चुन्नी का औसत वजन 3 से 6 औंस होता है, लेकिन वे लगभग एक पाउंड तक बढ़ सकते हैं। आपको मिलने वाली मछली के आकार के आधार पर सर्विंग्स और सेवारत आकार की संख्या अलग-अलग होगी
पोल/ट्रोल पद्धति का उपयोग करते हुए पकड़े गए अमेरिकी माहिमाही की तलाश करें, क्योंकि इस मछली पकड़ने के अभ्यास का पानी पर कम से कम नकारात्मक प्रभाव पड़ता है जहां वे पकड़े जाते हैं, और यह सबसे ताज़ी मछली पैदा करता है
नूडल्स के नरम होने के लिए, उन्हें अपने नल से प्राप्त होने वाले सबसे गर्म पानी में भिगो दें। सलाद मध्यम मसालेदार है; चिली पेस्ट को 1 चम्मच से कम करें या इसे हल्के पकवान के लिए छोड़ दें
यदि आपका बजट अनुमति देता है, तो ओर्टिज़ जैसे प्रीमियम जारेड ट्यूना का प्रयास करें, जो समृद्ध, दृढ़ और भावपूर्ण है। और अपने सुपरमार्केट से पहले से पके हुए, छिलके वाले अंडे खरीदें
स्मोक्ड पेपरिका इन चिकन टोस्टडास को बिना पकाए ही भरपूर, ग्रिल जैसा स्वाद देती है। आटा और मकई टॉर्टिला के पास या अपने किराने की दुकान के मैक्सिकन भोजन अनुभाग में टोस्टडा गोले (तला हुआ, फ्लैट मकई टॉर्टिला) देखें। लाइम वेजेज के साथ परोसें
इस हल्के मेन-कोर्स सलाद को क्रस्टी बैगूएट और एक गिलास चिल्ड रिस्लीन्ग के साथ परोसें। पके, रसीले आड़ू चुनें और अधिक बनावट के लिए छिलके को छोड़ दें। रिकोटा सलाटा एक दूधिया, हल्का, थोड़ा नमकीन पनीर है जिसे क्रम्बल करना आसान है; आप feta या बकरी पनीर स्थानापन्न कर सकते हैं।
यद्यपि यह नुस्खा एक नियमित ग्लोब बैंगन की मांग करता है, यदि आप बच्चे के बैंगन या अन्य ताज़ी मौसमी किस्मों को देखते हैं, तो वे इस चटपटे ऐपेटाइज़र में भी काम करेंगे
"क्विनोआ में किसी भी अन्य अनाज की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। छोटे, बेज रंग के बीजों में एक अच्छा क्रंच होता है। इसे चावल और अन्य अनाज की तरह पकाया और खाया जाता है। इसे पहले अच्छी तरह से कुल्ला करना सुनिश्चित करें। खाना बनाना, या इसका स्वाद कड़वा हो सकता है।" -मैरी एलेन स्मिथ, डोयलेस्टाउन, पा।
Edamame इस समर स्टेपल के लिए एक हार्दिक अतिरिक्त बनाता है। यदि आप फ्रोजन, शेल्ड एडमैम (हरा सोयाबीन) नहीं पा सकते हैं, तो अधिक पारंपरिक लीमा बीन्स को प्रतिस्थापित करें। बैगूएट और नेफचैट चीज़ के साथ परोसें
इस पास्ता सलाद में लेग्यूम-आधारित पास्ता, अरुगला, डाइस्ड कैंटालूप, प्रोसियुट्टो, और कुछ मसालों के साथ ड्रेसिंग की सुविधा है। फिर पूरे सलाद को परमगियानो-रेजिग्नेओ चीज़ के साथ शीर्ष पर रखा जाता है
लाल मिर्च मेयोनेज़ के साथ कॉर्नब्रेड राउंड पर फिश स्लाइडर बनाना सीखें। MyRecipes में 70,000+ परीक्षण किए गए व्यंजन और वीडियो हैं जो आपको एक बेहतर कुक बनने में मदद करते हैं
