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झींगा जॉर्जी पोर्गी पकाने की विधि

विषयसूची:

झींगा जॉर्जी पोर्गी पकाने की विधि
झींगा जॉर्जी पोर्गी पकाने की विधि
Anonim

सामग्री

  • ½ कप जैतून का तेल, विभाजित
  • 45 लहसुन की कलियां (लगभग 4 सिर)
  • 3 पाउंड बिना छिलके वाला, बड़ा ताजा झींगा
  • ¼ कप मक्खन, पिघला हुआ
  • 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 1 बड़ा चम्मच तरल झींगा और केकड़ा उबाल मसाला
  • 2 बड़े चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
  • 2 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
  • ¾ छोटा चम्मच सूखे अजवायन
  • ¾ छोटा चम्मच सूखे मेंहदी
  • 3 तेज पत्ते
  • फ्रेंच बैगूएट या देहाती ब्रेड, कटा हुआ

दिशाएं

  • चरण 1. 1/4 कप तेल और लहसुन को 13- x 9 इंच के बेकिंग डिश में मिलाएं। 350° पर 30 मिनट के लिए या लहसुन के हल्के भूरे होने तक बेक करें।
  • चरण 2. इस बीच, एक बड़े ज़िप-टॉप फ्रीजर बैग में शेष 1/4 कप जैतून का तेल, झींगा, और अगले 8 अवयवों को मिलाएं; सील करें और कोट करने के लिए हिलाएं। बेकिंग डिश में झींगा मिश्रण और तेजपत्ता डालें, और कोट करने के लिए टॉस करें। 20 मिनट और बेक करें या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए, एक बार हिलाते रहें। रोटी के साथ परोसें।
  • चरण 3. 2002 कार्ल ग्रेफ काबिनेट पीस्पोर्टर मिशेल्सबर्ग डालें। फल, मिठास के संकेत के साथ, यह जर्मन रिस्लीन्ग थोड़ा मजबूत या मसालेदार व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।

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