मैकडॉनल्ड्स का नाश्ता मेनू एक रहस्य छुपा रहा है: आप किसी भी नाश्ते के सैंडविच पर या अपने बड़े नाश्ते के साथ एक असली अंडा प्राप्त कर सकते हैं।
गोल्डन आर्चेस अपने नाश्ते के मेनू के लिए पांच प्रकार के अंडे के उत्पाद पेश करते हैं: गोल, तले हुए, मुड़े हुए, सफेद, और बरिटोस के लिए सॉसेज-एग स्क्रैम्बल।
यदि आप कोई बिस्किट, बैगेल, या मैकग्रिडल ऑर्डर करते हैं, तो आपको "फोल्डेड एग" मिलने की संभावना है, एक अंडे की शीट जो अंडे, नॉनफैट दूध, संशोधित खाद्य स्टार्च, नमक और साइट्रिक एसिड से बनी होती है। अंडे की इन चादरों को कहीं और पकाया जाता है, फिर जमे हुए और रेस्तरां में भेज दिया जाता है जहां उन्हें थोड़ा मक्खन के साथ एक फ्लैट टॉप ग्रिल पर गर्म किया जाता है।
तले हुए अंडे को कुकटॉप पर एक तरल अंडे के उत्पाद से ताजा पकाया जाता है जिसमें सिर्फ अंडे और साइट्रिक एसिड होता है। बरिटोस के लिए अंडे का छिलका, मुड़े हुए अंडे की तरह, कहीं और पकाया जाता है, फ्लैश किया जाता है, और रेस्तरां में भेज दिया जाता है।
यदि आप एग मैकमफिन ऑर्डर करते हैं, हालांकि, आपको एक "गोल अंडा" मिलेगा, एक अंडा जो कि "यूएसडीए ग्रेड ए है, जिसे हमारे एग मैकमफिन के लिए उस प्रतिष्ठित गोल आकार को प्राप्त करने के लिए 'एग रिंग' में तोड़ दिया गया है, मैकडॉनल्ड्स कहते हैं।
यदि आप अपने नाश्ते के भोजन के साथ एक असली अंडा चाहते हैं, तो आपकी हैक है: बस अपने सैंडविच या बिस्किट पर एक गोल अंडा ऑर्डर करें। यह आसान और मुफ़्त है।
अंडे की चादर और असली, गोल अंडे के बीच का अंतर सिर्फ छोटी सामग्री की सूची से अधिक है। मुड़े हुए अंडे, तरल अंडे से बने होने के बावजूद, एक अजीब, रबड़ की बनावट और एक स्वाद है जो "एग-ईश" है, लेकिन थोड़ा नरम है। यह अखाद्य नहीं है, लेकिन जब आपके पास असली सौदा हो सकता है, तो आप क्यों नहीं?
यदि आप अंडे की सफेदी पसंद करते हैं या किसी भी कारण से जर्दी को छोड़ना चाहते हैं, तो अपने बिस्कुट या नाश्ते की थाली के लिए अंडे का सफेद भाग मांगें। एग व्हाइट राउंड (एग व्हाइट डिलाइट के लिए) 100 प्रतिशत अंडे की सफेदी होती है, और उन्हें रेस्तरां के तवे पर पकाया जाता है और जमे हुए भेजने के बजाय ताजा पकाया जाता है।