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आप बचे हुए पिज्जा को कब तक फ्रीज कर सकते हैं?

आप बचे हुए पिज्जा को कब तक फ्रीज कर सकते हैं?
आप बचे हुए पिज्जा को कब तक फ्रीज कर सकते हैं?
Anonim

हमारे स्टाफ सदस्यों में से एक को हाल ही में एक (बहुत ही आश्चर्यजनक) समस्या के साथ प्रस्तुत किया गया था: उसके पास अभी बहुत अधिक पिज्जा है।

वह एक पिज्जा उन्माद (संबंधित) पर चली गई और अपने परिवार के खाने से ज्यादा पाई खरीदी।

वह उन्हें फेंकना नहीं चाहती, लेकिन वह अगले सप्ताह के लिए विशेष रूप से पिज्जा खाने की संभावना के बारे में उत्साहित नहीं है।

बेशक, किसी भी खाने की तरह, पिज्जा को फ्रोजन किया जा सकता है। लेकिन कब तक? क्या यह गुणवत्ता को प्रभावित करेगा?

हमने जांच करने का फैसला किया। शुक्र है, स्टिल टेस्टी, एक वेबसाइट जो खुद को "योर अल्टीमेट शेल्फ लाइफ गाइड" कहती है, मौजूद है और यह एक खुला और बंद मामला था।

एक एयरटाइट कंटेनर में ठीक से संग्रहीत, या प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटा गया, उसके बाद एल्यूमीनियम पन्नी की एक अतिरिक्त सुरक्षात्मक परत, जमे हुए पिज्जा 1-2 महीने तक अपनी गुणवत्ता बनाए रखेगा।आपको इसे 2 महीने के निशान पर फेंकने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यह शायद उतना स्वादिष्ट नहीं होगा।

अपने पाई को रेफ्रिजरेटर में पिघलाने के बाद, आप इसे फिर से गरम करने से पहले कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप माइक्रोवेव या ओवन में अपने जमे हुए पिज्जा को पिघलाना चुनते हैं, तो आपको बचे हुए पिज्जा को तुरंत खा लेना चाहिए।

उसने कहा, हीरो मत बनो। हम सभी खाना बर्बाद होने से बचाना चाहते हैं, लेकिन अगर आपके पिज्जा में कुछ महीनों के बाद अजीब सी गंध या रंग आता है, तो उस बच्चे को बाहर फेंक दें।

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